PINOT NOIR KREIDEBERG® 2023

Quality wine, Burgenland, dry, contains sulphites

The Müllendorfer Kreideberg, with its barren limestone soils and cool nights, offers an ideal terroir for a particularly mineral and elegant Pinot Noir.

Strong ruby garnet, ochre reflections, broader lightening at the edge. Black forest berry fruit with a delicate herbal and spicy undertone, tobacco, nuances of dark cherries, mandarin zest. Juicy, red cherries, fresh structure, well-integrated tannins, mineral-salty, chalky touch, lime zest in the aftertaste, lingers, good aging potential. (tasted by Peter Moser, Falstaff)

food accompaniment

Der Pinot Noir Kreideberg besticht mit feiner Beerenfrucht, zarter Würze und eleganter Struktur. Er begleitet hervorragend Gerichte wie gebratenes Geflügel, Kalbsrücken oder ein feines Pilzrisotto. Dank seiner feinen Säure und subtilen Kraft passt er auch wunderbar zu gereiftem Weichkäse. Leicht gekühlt serviert, entfaltet er seine elegante Frische besonders schön.