TROCKENBEERENAUSLESE 2018

Die Quintessenz der Süßweine.

Diese großartige, edelsüße Trockenbeerenauslese wurde aus edelfaulen Trauben der Sorten Muskat Ottonel und Weißburgunder gekeltert. Die Vergärung und Ausbau erfolgte zu Gunsten der Fruchtigkeit des Weines im Edelstahl.

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Muskatnuss, ein Hauch von Blütenhonig, Saftig, elegant, integrierte Süße, weiße Tropenfrucht im Abgang, zart nach gelbe Stachelbeeren, mineralischer Nachhall, gute Länge, sicheres Reifepotenzial. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)