Den Grundstein für unser heutiges Weingut legten meine Ururgroßeltern Johann und Julianna Wagentristl im Jahr 1888.

Sie übernahm mit ihrer Hochzeit den damaligen „Hof Nr. 135“ in Großhöflein. Zu diesem Hof gehörten neben landwirtschaftlichen Flächen auch Weingärten. In den folgenden Jahrzehnten widmete sich die Familie verstärkt dem Weinbau, die Viehwirtschaft und der Feldbau rückten in den Hintergrund. Und so wurde im Laufe der Zeit aus dem „Hof Nr. 135“ das heutige Weingut in der Rosengasse.

Konsequent verfolgten mehrere Generationen meiner Familie den Weg eines modernen, qualitätsorientierten Weinbaus und entwickelten eine eigene Handschrift, die unsere Weine bis heute kennzeichnet.

Wichtig dabei war immer die Rückbesinnung auf unsere Geschichte und dem damit verbundenen großen Erfahrungsschatz.

"Das Wissen meiner Vorfahren ist für mich unverzichtbarer Bestandteil meiner Arbeit und wesentlicher Grundstock meiner Philosophie."