SYRAH 2020

Dieser Syrah wird mit viel Liebe von Freunden für Freunde gekeltert!
Das Etikett ziert ein Bild des burgenländische Künstlers Sepp Laubner

Penibel per Hand am 3. Oktober 2020 geerntet, schonend verarbeitet und behutsam in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Abgefüllt am 24. März 2022 in 906 Bouteillen und Großflaschen

Kräftiges Rubingranat, Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Feine schwarze Waldbeerenaromatik, dunkle Herzkirschen, feinwürzig unterlegt mit Nougat und Edelholz, Brombeeren, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, schwarze Kirschen, feine Säurestruktur, reife, seidige Tannine, wirkt leichtfüßig und elegant, bleibt haften, sicheres Reifepotenzial. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)