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WEISSBURGUNDER RIED TATSCHLER 2021
WEISSBURGUNDER RIED TATSCHLER 2021
Wein mit kontrollierter Herkunft, Leithaberg DAC, trocken, enthält Sulfite
Die bereits 1570 erstmals urkundlich erwähnte Ried Tatschler zählt zu den bekanntesten und besten Weißweinlagen des Burgenlands. Sie ist eine windgeschützte Kessellage östlich von Großhöflein. Durch die Ausrichtung nach Südosten profitieren die Reben hier bereits früh am Morgen von der Sonne. Der angrenzende Wald bringt in den Abendstunden kühlere Luftmassen und sorgt für die Erhaltung von Frische und Frucht. Das vorherrschende kristallinen Urgestein mit leichter Kalkauflage bildet die Basis für diesen kraftvollen und zart-würzigen Weißburgunder.
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Helles Karamell, reifer Pfirsich, frische Birnenfrucht, ein Hauch von Kletzen. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, seidig-cremige Textur, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, zitroniger Touch im Nachhall, bereits entwickelt, ein Speisenbegleiter mit Charme und Länge. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)
Speisenbegleitung
Speisenbegleitung
Auszeichnungen
Auszeichnungen
94 Pkt. Falstaff
Analyse
Analyse
staatliche Prüfnummer: N 21679/22
13,0% Alkohol, 1,6 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure
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