CHARDONNAY 2023

Wein mit kontrollierter Herkunft, Leithaberg DAC, trocken, enthält Sulfite

Dieser Chardonnay verkörpert das einzigartige Terroir des Leithagebirges.
Seine Finessenreiche Frucht und mineralische Würze machen diesen Wein zum Botschafter seiner Herkunft.

Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Einladender Duft nach Golden-Delicious-Apfel, Orangenblüten und Zesten, mineralischer Anklang, animierendes Bukett. Saftig, elegant, zart süße Tropenfrucht im Kern, engmaschig, salzig-mineralisch im Nachhall, bereits sehr harmonisch, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)

Speisenbegleitung

Unser Chardonnay harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, besonders solchen aus der mediterranen Küche. Er passt gut zu gegrilltem Fisch, Geflügelgerichten oder auch cremigen Pasta- und Risotto-Variationen. Auch zu mildem Käse oder feinen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl.