Ernterückblick 2026

Drei intensive Wochen liegen hinter uns. Wochen, in denen sich bei uns alles um reife Trauben, volle Lesekisten und lange Tage im Keller gedreht hat. Nun ist die Ernte eingebracht – und am Weingut langsam wieder etwas Ruhe eingekehrt. Zeit, den heurigen Jahrgang Revue passieren zu lassen.

Dass wir heuer früh mit der Lese starten würden, hatte sich schon länger abgezeichnet. Ein früher Austrieb, eine zeitige Blüte und ein außergewöhnlich heißer, trockener Sommer beschleunigten die Entwicklung in den Weingärten deutlich. So starteten wir bereits in der letzten Augustwoche mit der Ernte – so früh wie selten zuvor. Das Wetter spielte mit und innerhalb von nur drei Wochen war die gesamte Ernte eingebracht.

Nach wie vor setzen wir bei der Ernte zu 100 % auf Handarbeit – auch wenn es zunehmend schwieriger wird, ausreichend helfende Hände zu finden. Denn gerade diesen letzten, entscheidenden Schritt im Weingartenjahr wollen wir auch weiterhin als echtes Handwerk verstehen und praktizieren.

Ein Jahrgang zwischen Hitze und Frische.

Besonders gefreut hat uns die außergewöhnliche Gesundheit der Trauben. Der trockene Sommer hatte zwar seine Spuren hinterlassen: Die Beeren waren klein, die Saftausbeute geringer und damit auch die Erntemenge etwas kleiner als gewohnt. Gleichzeitig bedeuteten die kleinen Beeren viel Konzentration – und genau das war schon beim Verkosten der ersten Moste deutlich spürbar.

Eine hohe Zuckerreife hatten wir nach diesem Sommer erwartet. Überrascht hat uns dagegen die Frische, die sich die Trauben trotz Hitze und Trockenheit bewahrt haben. Genau dieses Zusammenspiel aus Reife, Konzentration und Frische macht den Jahrgang 2026 für uns schon jetzt besonders spannend.

So schmecken goldene Herbststunden.

Draußen ist der Sommer inzwischen fast unbemerkt in den Herbst übergegangen. Die Sonne steht tiefer über dem Leithagebirge, das Licht in den Weingärten wird weich und golden. Endlich bleibt auch bei uns wieder mehr Zeit für die schönen Dinge im Alltag: gemeinsam kochen, eine gute Flasche öffnen und vielleicht einfach noch ein bisschen länger sitzen bleiben.

Genau für solche Abende haben wir sechs Weine ausgesucht und für euch in einer feinen Selektion zusammengestellt. HERBST-SELEKTION bestellen